Il Fagiolo

Wenn man es sieht, glaubt man in die Vergangenheit zurückgekehrt zu sein, als im für seine Gastfreundschaft und das familiäre Klima bekannten Venetien die Tavernen als wichtigste Treffpunkte galten.

Seine Innenbereiche sind in einladendem rustikalem Stil eingerichtet. Die Rede ist vom charakteristischen Lokal Fagiolo in der renommierten Via Bafile in der Nähe der Piazza Brescia.
70 Sitzplätze befinden sich im Innenbereich, plus 40 weitere im zur Straße gehenden Gastgarten. Hier kann man die klassischen Gerichte der venetischen Tradition genießen. Fischgerichte, denen es an modernen Neuinterpretationen nicht fehlt. Speisen aus der internationalen Küche. Aber auch hausgemachte Nudeln mit frischem Fisch vom Tagesfang und marinierte Fischteller, die gut mit dem Gemüse der Saison harmonieren.

Besonders empfehlenswert ist hier auch die Pizza, denn sie wird ausschließlich aus Biomehl und mit hochwertigen frischen Zutaten zubereitet. Besonderes Augenmerk gilt den Süßspeisen, die allesamt hausgemacht sind. Die Weine des Hauses bieten einen Überblick über das reiche Angebot der Region, mit Etiketten aus Venetien, Trentino-Südtirol und Friaul.