Moby Dick

Un ristorante tra i più giustamente noti di Jesolo.

Il Moby Dick, gestito dal 1983 da Luciano Guiotto (in cucina) e la moglie Manuela (in sala), propone un menù dal carattere ben definito, in cui l’elemento distintivo è la qualità della materia prima utilizzata: il pesce è il grande protagonista di questa cucina, sempre freschissimo ed esposto in vetrina per la clientela, che può scegliere cosa mangiare. 
La cottura esalta il sapore naturale del pesce, con l’aggiunta del profumo leggero delle verdure di stagione e delle erbette spontanee.

Il menù è studiato con attenzione e si completa con ottimi antipasti, una selezione di crudi eccellenti, primi piatti con abbinamenti dal sapore spesso sorprendente.

Per gli amanti della pizza, proposte e novità come la focaccia al pesce e la pizza club, realizzata con gli stessi ingredienti del club sandwich. Da provare!

I dolci sono tutti curati e preparati personalmente dalla signora Manuela.

Per tutto il periodo estivo (da giugno a settembre) il locale è aperto solo la sera con cucina in funzione fino alle 2 di notte.